為進一步規(guī)范職工食堂食品安全管理，推進員工滿意食堂建設，持續(xù)提高食堂管理水平和服務質(zhì)量，近日，和美物業(yè)公司開展職工食堂專項監(jiān)督檢查工作。

檢查中，主要圍繞職工食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品安全、采購驗收、出入庫管理、內(nèi)部管控等方面內(nèi)容，通過實地查看、談話了解、查閱資料、填寫季度臺賬等方式，對食堂員工管理情況進行了全方位檢查。檢查采取“邊檢查、邊反饋、邊整改”的方式開展，檢查人員深入餐廳后廚等作業(yè)現(xiàn)場，認真查閱了食品采購記錄、餐具消毒記錄等原始資料，確保職工食堂管理水平和服務質(zhì)量穩(wěn)定向好。

此次專項檢查，進一步提高了職工食堂管理人員和工作人員的安全、衛(wèi)生意識，對規(guī)范職工食堂管理各環(huán)節(jié)起到了積極的促進作用。下一步，和美物業(yè)公司將繼續(xù)把職工就餐滿意度作為關(guān)心職工生活的有效抓手，定期組織開展食堂全面檢查工作，加強食材采購制作供應全流程監(jiān)管，推動職工食堂管理工作規(guī)范標準化，切實維護廣大職工的健康權(quán)益。

來源：和美物業(yè)公司  撰稿：馬成敏